몽쉘 컵브라우니
우유 5~6T로 반죽해 전자레인지에
몽쉘 4개를 으깨 우유로 반죽하면 브라우니 반죽이 됩니다. 초콜릿과 크림과 설탕이 이미 들어 있어 따로 넣을 것이 없는데, 컵에 반만 채우고 가운데 초콜릿을 넣은 뒤 나머지를 덮으면 속에서 녹아 흘러나옵니다. 5분이면 끝나는 자취 디저트입니다.
- 분량
- 1인분몽쉘 4개 기준
- 조리 시간
- 5분
- 난이도
- 쉬움
밑작업
불 켜기 전에 끝내 두면 조리가 끊기지 않습니다.
1
우유는 나눠 넣습니다5T를 먼저 넣고 되기를 본 뒤 모자라면 1T를 더합니다. 한 번에 부으면 반죽이 묽어져 컵에서 흘러넘칩니다.
2
컵은 반만 채웁니다가운데 초콜릿을 넣을 자리를 남겨야 합니다. 컵을 가득 채우면 초콜릿이 위로 올라와 겉면이 탑니다.
조리 순서
으깨고 채워 돌리면 끝입니다.
-
몽쉘 4개 그릇에 넣고 으깨기
몽쉘 4개를 그릇에 넣고 숟가락으로 으깨 줍니다.
TIP초코 코팅까지 함께 으깨야 색이 고르게 납니다. -
우유 5~6T 넣고 비비기
우유 5~6T를 넣고 비벼 줍니다.
TIP5T부터 넣고 되기를 보세요. 뚝뚝 떨어지는 정도면 알맞습니다. -
컵에 반만 채우기
컵에 반죽을 반만 채워 줍니다.
TIP가득 채우면 부풀어 올라 넘칩니다. 딱 절반, 컵 벽에 묻은 반죽은 닦아 주세요. -
가운데 초콜릿 넣기
중간에 초콜릿을 넣어 줍니다. 생략해도 됩니다.
TIP가운데 깊이 밀어 넣으세요. 위쪽에 두면 녹아 흘러나옵니다. -
남은 반죽으로 덮기
윗부분도 남은 반죽으로 덮어 줍니다.
TIP덮은 뒤 숟가락 등으로 윗면을 평평하게 눌러야 고르게 익습니다. -
전자레인지에 돌리기
전자레인지에 넣고 돌려 주면 완성입니다.
TIP윗면이 부풀어 오르면 다 된 것입니다. 오래 돌리면 딱딱해집니다.
알아두면 좋은 것
몽쉘 4개에 우유 5~6T
과자 한 개당 우유가 1T를 조금 넘습니다. 이보다 늘리면 반죽이 흘러내립니다.
설탕도 버터도 필요 없습니다
과자에 초콜릿과 크림과 설탕이 이미 다 들어 있습니다. 그래서 재료 세 가지로 5분 만에 끝납니다.
따뜻할 때 드세요
식으면 굳습니다. 속의 초콜릿이 흐를 때가 가장 맛있으니 꺼내자마자 숟가락을 꽂으세요.
본 레시피는 맛 재현 레시피로 실제 레시피와 차이가 있습니다.