마요 마늘빵

밑작업

불 켜기 전에 끝내 두면 조리가 끊기지 않습니다.

조리 순서

마요네즈·설탕·소금·다진마늘 섞기 → 소스 2등분 → 빵에 펴 바르기 → 에어프라이어 180도 8분 → 바로 먹기

1. 그릇에 마요네즈·설탕·소금·다진마늘을 넣고 골고루 섞기

   마요네즈 3숟갈, 설탕 2숟갈, 소금 1꼬집, 다진마늘 1숟갈을 넣습니다.

   TIP마요네즈가 버터 자리를 대신합니다. 실온에 꺼내 둘 필요가 없어 훨씬 간편합니다.

2. 소스를 2등분하기

   식빵 두 장에 나눠 바를 양입니다.

3. 빵에 소스를 골고루 펴 바르기

   가장자리까지 고르게 바릅니다.

   TIP가장자리를 남기면 그 부분만 딱딱하게 탑니다. 끝까지 바르세요.

4. 에어프라이어에 넣기

   겹치지 않게 한 층으로 놓습니다.

   TIP종이호일을 깔면 흘러내린 소스가 바스켓에 눌어붙지 않습니다. 뒷정리가 훨씬 간단합니다.

5. 180도에서 8분 구우기

   표면이 노릇해질 때까지 굽습니다.

   TIP마요네즈가 들어가 금방 색이 납니다. 6분에 한 번 확인하는 편이 안전합니다.

6. 막 구워진 상태에서 바로 먹기

   식으면 눅눅해집니다. 갓 구웠을 때가 가장 맛이 좋습니다.

알아두면 좋은 것